沈毅简单观察了一圈，虽然门前顾客稀少，但两位送餐人员从未停歇，电话更是一个劲响个不停。
负责统计的白雪手忙脚乱，一个劲解释“发短息、发短息。”
有时也会将客人的地址与要求汇总下来。
沈毅看了三四分钟，吴尧文压根没空搭理他，脸上油腻腻一片，早已分不清是油烟还是汗珠。
沈毅眉峰一簇。
先有张训帆现在又是吴尧文。
看样子真没怎么注意。
卫生永远是餐饮的第一道门面，沈毅也曾再三提醒，但事一多也就抛到了脑后。
虽然离市场的大改还有一段时间，但沈毅感觉这种小事还是要从点滴做起。冰冻三尺非一日之寒，到时一朝一夕也难有大改观。
他可不想因这触了上面的霉头。
看样子还歹找时间聊聊。沈毅暗自感慨。
随即又到别处看了看，大问题没有，小问题不断。
而恰恰正是这些不引人注目的小问题，有时候才会成为压死骆驼的最后一根稻草。
理工大店为了应对订单较多的问题，一连搞了两面架子，一次性可出炉十块鸡排。
沈毅由衷赞誉，就说怎么消耗的如此快，就算顾客有需，店中也产不出啊！
原来在这！
大概又过了一个小时，订单才渐渐少了下来。
吴尧文抽空擦了擦额头上的油渍，拿过两瓶矿泉水，为沈毅递过一瓶，说：“实在太忙了，有些问题即使发现，也来不及整改。”
沈毅点了点头，啥也没说。
他知道吴尧文说的是事实。
这或许就是小店铺天生的弊端。
人多了嘛，养活不过；人少了嘛，有些问题来不及整改。